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[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 K6 |5 X0 k0 U
無鹽牛油        80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q; n2 s1 J+ P0 G+ q* R3 ?
砂糖                70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o$ ^% H( r3 S( c; K$ C4 v
蛋                    1隻6 O0 h9 G  U8 D- Z3 W
香草油            2-3滴
  T& V4 l8 J6 `, g$ U5.39.217.77:8898低筋麵粉        100g5 w& s( l/ f5 S+ v
泡打粉            1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @5 }# }+ t; H3 B+ a# K. ~/ @+ T7 a
牛奶                50cc
8 x7 E( ^$ T7 L% f. ^' Z* g公仔箱論壇合桃                適量2 h2 l0 d: o9 A! V: m1 W( L4 s

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做法:
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b; V! Y1 F4 u+ Q, W1 h0 y5 p% l, r
將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。5.39.217.77:8898( B  k7 L& J( L9 k
將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。
! I8 t8 q) E7 l0 R/ c! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入香草油攪勻。
3 c* G1 z5 p5 g' p8 v: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb; E5 l/ l$ _9 g' b
分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。
+ h. ], l8 O; t& ~% m' u公仔箱論壇焗爐溫度調較至170度預熱。
7 U9 `& Z# \9 \  j; w5.39.217.77:8898於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。, x5 Z) s: @1 B. i+ {' E
放入焗爐用170度焗25分鐘。6 n6 n) d- l7 s, I) O
出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
( h2 {  a( Q' E0 C- K- o: }4 z+ Btvb now,tvbnow,bttvb待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb9 v. Y- g- \% O/ h; m7 N  i8 z4 y
用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。5.39.217.77:8898+ k% ^& ]% ?; G9 ?( P( B7 q9 O

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  • carmen_girl


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