材料：
1 i9 F% p! q/ Z, i+ F$ a9 t公仔箱論壇無鹽牛油 80g5.39.217.77:8898- W9 K+ M. f4 w+ P9 q
砂糖 70g$ q% H. y N: i' }- L
蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 d8 w& m& O: K" o O7 N: x# U
香草油 2-3滴5.39.217.77:8898- a# B9 u( B8 @' q3 M4 G
低筋麵粉 100g$ @% {$ ]+ b; u* D. [! D6 W
泡打粉 1茶匙
+ l; b! T4 u9 \! l' w7 m3 g; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 50cc
, T% `9 @! r( E- m0 W合桃 適量公仔箱論壇0 B( A. p3 }1 w: S- ]# J
9 d0 }! z) B6 G
& _2 F# k7 ~% S* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ s' ?8 N$ m1 [& G" d2 B
做法：
- s! {+ |2 A, H; o6 Z, p9 E `- Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇' D! D Z/ W+ ?, j+ H! L3 F
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。6 k; o# {7 `( O! w! r
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb! Q% j/ }5 D# \- p3 f7 e5 _1 R
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
! o+ L' L2 Q7 j1 X5.39.217.77:8898加入香草油攪勻。
: l& s2 r9 [3 {: ?將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb I) O0 t9 W! Q1 k; X" }5 R
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。* c5 e& H( I% H/ ^% ]
焗爐溫度調較至170度預熱。
! Q; ]3 G2 v" D/ T, o9 w於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
( k& f4 N5 M4 a; |1 B' y7 @放入焗爐用170度焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?" p! c) i6 k4 l# E R: G
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。5 L9 K7 I2 k- Z1 b0 J
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
& M# a! K" l rtvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。9 C( ?; {* B, Z; o) O2 n! H
- @, x: _' b6 w h |
發表於 2007-11-11 02:11 PM
| 
