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[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:
, r0 L2 [! P) ^  [& V1 ^1 ~- ?' O$ [無鹽牛油        80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B5 k% {# T# G0 k# T4 F
砂糖                70g
, w% ~: L2 i$ O& ~/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋                    1隻! I9 R# U7 ?6 A. _$ @: H( `- k
香草油            2-3滴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H. I3 h0 M8 I+ l0 m
低筋麵粉        100g公仔箱論壇, Y& R% p( C9 Q1 L
泡打粉            1茶匙
+ O* j: }1 w7 o8 Y牛奶                50cc5.39.217.77:8898% ~0 G2 _( y  T, S  ]
合桃                適量9 S) D$ M  ?; ]1 `: T% p
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r' n- ~  A8 a0 c

* t  z4 d% O( S1 R7 L# P5.39.217.77:8898將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
3 O% b& E/ v4 o! O5 H; _tvb now,tvbnow,bttvb將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。公仔箱論壇$ ~5 N5 S0 t2 U0 N
將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。5.39.217.77:8898) B0 v8 Z+ o- T3 w
加入香草油攪勻。5.39.217.77:88987 z* O4 g1 X  y1 s
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; m; m6 S9 u# C7 D8 J/ _0 v
分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。公仔箱論壇' E7 b8 L+ h, |; Z+ F; ~& ]: p8 y
焗爐溫度調較至170度預熱。
* D# a  W5 f' R. L於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。
+ `* \6 O! w$ L. f9 k放入焗爐用170度焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^7 t/ |2 k+ u0 X) o# Z# v  W
出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。5.39.217.77:88982 Y- |; M7 R; j' k
待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。1 n8 e0 m) W$ c& s0 w7 [
用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。
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  • carmen_girl


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