材料：公仔箱論壇# u) L H) Q* H
無鹽牛油 80g5.39.217.77:8898# q2 H8 o! c0 D; g
砂糖 70g1 F4 b( ?! T" \
蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 C5 ?0 q+ {! V; v7 H% d
香草油 2-3滴tvb now,tvbnow,bttvb7 A' w; m# ?+ ]8 h# r# i
低筋麵粉 100g
: m4 E+ P8 N' W0 d }1 Y7 N5.39.217.77:8898泡打粉 1茶匙5.39.217.77:8898& M" M4 W& j `: d- ^% p H
牛奶 50cc
4 H; l8 y; J& q/ }& S7 o( C/ s% y6 @5.39.217.77:8898合桃 適量
2 T j8 m( F/ K/ Z9 |* D; m5.39.217.77:8898
; X* z6 P) A8 E: V+ T" {
1 `$ o/ n" x9 Z0 I公仔箱論壇
# y& y% h3 D$ @3 C5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E/ d6 P- q' E9 l
) C1 R$ o1 G* Y( s9 ^# c5.39.217.77:8898將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
) E2 V* T; Q& i) ^6 ^3 M; p6 E& ?5.39.217.77:8898將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
4 O- U3 ?1 b z將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a! E& I& w& w/ h1 O. ?
加入香草油攪勻。2 `' a q3 o- q/ E3 [" z8 L* a( D
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
4 Z y- L( J! s分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
6 t6 E9 N+ R. ftvb now,tvbnow,bttvb焗爐溫度調較至170度預熱。
a; L" f! g0 K* |7 X公仔箱論壇於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
/ I& N/ v. r1 S# z. e. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入焗爐用170度焗25分鐘。
' C$ ]" K4 q2 P2 h; S, i; ytvb now,tvbnow,bttvb出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
* J' p5 M$ U" }# I8 U' S+ h4 L4 d" Q待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。公仔箱論壇% e% s* V0 i; p( w+ ]
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
) }9 P, N+ C. w8 E( Q {tvb now,tvbnow,bttvb
: ^3 t: L8 m P* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-11-11 02:11 PM
| 
