材料：
" H7 N Q7 ]& `2 `/ G5.39.217.77:8898無鹽牛油 80g5.39.217.77:8898; F5 W5 [4 O* k$ P. j1 H
砂糖 70g9 A! N/ g( ~* q* ~6 z
蛋 1隻/ k2 x: r: x" T
香草油 2-3滴公仔箱論壇) I; I+ `# l. L. W5 c- L
低筋麵粉 100g; Q6 s* c& e- y* A3 o4 \- p
泡打粉 1茶匙公仔箱論壇) F0 n5 K5 F3 ~! Q, ]
牛奶 50cc
. }5 G" E9 `2 G# t, A& |: T2 t! k+ |合桃 適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p& W K! V+ G) k& @
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
: C; S+ `: g5 V% k5 O將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。3 u: e! d$ ], A* V" N
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F# E5 w1 W0 T; ~" }0 J5 M
加入香草油攪勻。
8 ^# l% o9 s7 g2 M' R2 E% ?- b5.39.217.77:8898將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。9 e# l' e' _* e
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。9 ?( \0 {7 L" n1 B, [' `1 m. x
焗爐溫度調較至170度預熱。tvb now,tvbnow,bttvb8 A$ T5 X4 E: O0 U+ ?' A
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
1 f9 x* z" Z# _; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入焗爐用170度焗25分鐘。8 B: B8 c# H+ h0 N
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。! b* n$ i2 n2 W( z
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。公仔箱論壇/ ^' {$ d) _% _# \) }8 _1 X$ x7 A
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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