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[中式食譜] 沙茶乾燒蝦


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【材  料】
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草蝦 150公克
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2支
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* O* r2 k( D( l9 Z( K5.39.217.77:8898 10公克
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) w) {0 O9 U  ~' l9 I5.39.217.77:8898竹籤 16支
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【調 味 料】
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- l  l1 v1 \4 C9 ^  i9 Jtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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米酒 2大匙
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9 k% S) q3 }8 F! Q5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙5.39.217.77:88989 _" k9 z1 F& X9 ^* a
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200㏄
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【做  法】
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8 a# H5 c8 ?- y" u2 d0 J7 o2 vtvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去鬚、腳,用竹籤從尾部插入,讓蝦保持挺直備用。
! ]: F7 l! ]0 {& e公仔箱論壇2.蔥、薑切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d; |& m) }; ]% K9 x0 t3 f
3.熱鍋,倒入適量的油,加入作法2的材料爆香,再加入所有調味料及作法1的草蝦,炒至湯汁收乾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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