青椒炒牛肉絲tvb now,tvbnow,bttvb) n" U' c6 u7 ~2 c
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5 z4 h/ c6 ~6 o( k9 O& ~tvb now,tvbnow,bttvb【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {! B- [6 m6 U8 @" G! U; y2 c
牛肉絲 200公克
/ d/ |2 H8 g# C- `' V/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1粒 公仔箱論壇8 U: ]" N: z/ ^% v7 C; o. H
紅椒 少許
: J6 Y1 A) ^+ \6 r- Y5 o蒜仁 2瓣
4 w `9 K! p- n" F3 u& b0 J( y; z沙拉油 1大匙
0 m w" w" B; o" d! t9 O5 v% v+ U# Q5 k+ o$ J/ ]7 |' T' \- z
【調味料】
6 h0 P u$ i9 u5 m) Q9 M' k5.39.217.77:8898A.醬油 1小匙
- c' Z6 j1 ]1 E p, Ftvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1小匙 公仔箱論壇( [# b$ d1 @' v, Y7 S
白砂糖 1/4小匙
( k5 h! `; [( k0 \ s, f* Y 味精 少許 ! e9 D" B4 O Z, R' }
水 4大匙
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0 u+ h8 [9 s0 s( s+ q5 T* ^tvb now,tvbnow,bttvbB.香油 少許
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【醃 料】
v; j; O; T+ t" _6 `. D( [蛋白 1小匙
6 Y& C' z7 r4 X4 O, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙 $ f2 K; Z; X# Y. R F
白胡椒 少許
9 v; W0 A& w! m* A; ^2 K9 n醬油 1大匙
) ]. T$ R0 ]0 J% C8 W) n. \, w: g太白粉 1小匙 公仔箱論壇' c8 S- S3 u7 q2 o$ U0 N9 H+ `
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. U8 \& C/ s9 g6 z9 |【作法】：
. G1 X' j0 ^$ I5.39.217.77:88981.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。tvb now,tvbnow,bttvb# R3 o3 U7 A& H# l/ c9 D+ |) y/ n! S1 r
( v7 S6 G! `7 J( O/ N" ]; w* L# x YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青紅椒切絲，蒜仁切末。公仔箱論壇( C+ K; ^( L6 M$ R v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z4 t- N4 |( m7 M; \- e
3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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