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[中式食譜] 青椒炒牛肉絲

青椒炒牛肉絲
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: G5 z- z+ N  Otvb now,tvbnow,bttvb【材料】:  
' }. |! W& @! R' A公仔箱論壇牛肉絲  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S' [7 F' ~& }3 B0 C: S
青椒  1粒 公仔箱論壇. n- j# v1 j( |2 p
紅椒  少許 公仔箱論壇9 N  T8 p1 l2 r$ [  p
蒜仁  2瓣 5.39.217.77:8898, y; [& T6 B. X  U
沙拉油  1大匙
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【調味料】
9 [& D( J' l# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1小匙 5.39.217.77:8898( \/ v5 {* s/ t5 a" h% v
 鹽  1小匙
6 y/ S0 f2 g4 \0 Utvb now,tvbnow,bttvb 白砂糖  1/4小匙
! w2 H0 E  B! t0 m% b 味精  少許 公仔箱論壇0 m% Y$ N; g0 U
 水  4大匙

, K/ ]: c; ?; w( ]; u0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 v4 ^  W6 W; d' g# c4 Z
B.香油  少許
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; q. k* n" V, L1 d  `/ ^公仔箱論壇【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, A9 q  Y8 `# Q& Q/ g8 T! T
蛋白  1小匙 5 E) k) D0 h) T3 r& n, c
米酒  1小匙
$ ]8 y$ j. `( r* _) V7 I  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒  少許 公仔箱論壇; r9 Z! V. l3 c! n. Z1 u
醬油  1大匙
& N3 W% B# J) N  Y. C* D太白粉  1小匙
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公仔箱論壇2 ?6 D+ x/ U! W+ l5 g5 G4 T/ _, d6 q

) R; T5 Q. Y' u$ N【作法】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; a" d8 i8 T) V- s( B  I
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘,過油﹝份量外﹞備用。
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2.青紅椒切絲,蒜仁切末。5.39.217.77:8898  j' E7 |/ C( x
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3.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒,續入作法1的牛肉絲炒勻,再放入調味料A炒勻,起鍋前再淋上香油即可。
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