
2 J; ] K3 A& x: h; H6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 C% N* ?. R) R# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
7 G( x* @4 U" V: Y* U' O" s烏 雞 1 隻 、 椰 子 1 個 、 豬 10 両 、 清 水 4 公 升 、 生 薑 5 片 、 椰 汁 165 毫 升 、 鹽 適 量 、 蓮 子 4 両
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0 u, b& N* w. l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 f9 A4 w: R4 U0 q- ~+ d
做 法+ g) k* I, P- ]2 u" H: i* {
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1. 將 烏 雞 去 皮 , 切 開 4 件 備 用 。
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5 |6 f9 S; U2 `6 F& F2. 椰 子 去 皮 , 切 薄 條 備 用 。 . j% i1 j. l; ~" ~% _, n9 U
0 [9 Y1 q$ ]' Y5 c7 k6 S- H( G/ z: }3. 煲 大 煲 滾 水 , 放 入 豬 和 雞 汆 水 , 倒 出 後 冲 凍 水 備 用 。 5.39.217.77:88985 \0 Y8 c' y' n& u; _
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4. 另 再 煲 滾 4 公 升 水 , 放 入 已 汆 水 的 材 料 、 蓮 子 、 薑 片 及 椰 子 條 , 冚 蓋 煮 至 滾 起 後 , 轉 細 火 煲 3 小 時 , 最 後 下 椰 汁 和 鹽 調 味 即 完 成 。 公仔箱論壇9 [; G' s: _2 Q/ I
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: S% p$ W7 E: n0 {' J公仔箱論壇貼 士
l# D( R% D: V4 @. s椰 子 切 薄 條 , 煲 湯 時 較 易 於 出 味 。 5.39.217.77:8898( L/ L. d7 \4 [$ [: B
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