返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 良藥苦口!中藥湯中加糖容易影響藥性

中藥湯劑效果很好,但是比較苦,很多人嫌中藥湯太苦無法入口,於是喜歡在中藥湯裡加一些糖來掩蓋苦味,特別是許多小朋友不願意喝中藥湯時,父母常常以這種加糖的方式來勸喝,開業診所賴清旭醫師表示,在中醫學上,每一種中藥都有其獨特的藥性,假如在中藥湯中加入糖份,確實容易影響中藥湯的藥性,若是加入的糖,份量太大,也可能會引發副作用或對身體造成傷害。賴清旭醫師表示,每一種中藥材都有其味性,藥味分別有苦、辛、酸、甘、鹹五味,藥性分別有寒、熱、溫、涼四性,而糖類屬於熱性,較容易上火,擁有較高的熱量,一般也具有一定的藥性及療效,因此中醫上也把糖類做為一味中藥,又如白糖性屬涼,紅糖性屬溫,若將白糖加入溫熱性藥湯中,或將紅糖加入寒涼性藥湯中,都會對藥性產生改變。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k6 _- i" k0 v- I1 T0 W# |
賴清旭醫師更解釋,中醫學上說,「五味入五臟」,藥味分別有苦、辛、酸、甘、鹹五味,五臟指的是心、肺、肝、脾、腎,意思是心臟需要苦味之物滋養,肺需要辛味之物滋養,肝需要酸味之物滋養,脾需要甘味之物滋養,腎需要鹹味之物滋養,有些中藥湯利用中藥性味中的苦味來治療,若是加入糖來降低苦味,反而是降低療效,改變原來的藥性。
8 a' @( B) I- }5 v賴清旭醫師表示,如果中藥湯真的很難入口,可以到中藥行購買或請中藥師給一些山楂片、梅片,或加入市售果糖都是可以改善中藥苦味而不影響藥性及療效方法。
1

評分次數

良藥苦口啦.
9 O- z. ]( o+ U: ]7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實閉氣撐一下就可以灌完了..) x  B- R; k* W" [9 @! F
不然喝久了也會味覺麻痺..
0 D1 y& ]3 v" z# {) [4 R, p; w3 j" v5.39.217.77:8898配點黑糖..會比白糖紅糖好N倍...
1

評分次數

返回列表