[中式食譜] 碧綠餅

pupu999

6 Q- e* x5 l" [$ t' J6 l9 ?, Ptvb now,tvbnow,bttvb
# Z" ]1 L% W: ~, b5.39.217.77:8898原料：韭菜250克，麵粉400克，水適量，鹽1小匙5.39.217.77:88980 G( m, {& `9 o
做法：公仔箱論壇% o6 B9 z/ [) U$ r+ n7 r8 D/ x% c6 C

% {0 Y& R9 F. Q$ G9 g* ]* f3 ]) }& otvb now,tvbnow,bttvb1、韭菜洗乾淨後切碎，入料理機中打碎成汁待用。: q0 J& ^3 ]  M: D% r- [" Q
7 y' P2 s) K9 @, Q! N* I
2、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀，倒入韭菜汁和渣，順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來，滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。