[中式食譜] 碧綠餅

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- q$ v; T) D4 v/ A* v1 b原料：韭菜250克，麵粉400克，水適量，鹽1小匙
- L/ @1 j5 j7 ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
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! H- w2 K6 N: z  Atvb now,tvbnow,bttvb1、韭菜洗乾淨後切碎，入料理機中打碎成汁待用。
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2、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀，倒入韭菜汁和渣，順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來，滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。