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【材 料】
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! N. x% L( u' c/ Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 l. {4 n) m0 Q: K8 Z
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蝦仁 30公克
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蟹肉 10公克
: E: A! j* J* L% g9 O m0 b 公仔箱論壇6 L9 s! e2 Y s# s
蛤蜊 10公克
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# F7 e0 W2 Y8 T' k+ J* j, `& c6 }tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 20公克
' g: L+ Q3 l% C; {# H. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B2 Q1 z4 }& |. R3 z【調 味 料】: h3 B$ u# Y3 X
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鹽 1/2小匙公仔箱論壇' q) U" P; G% m6 C$ }4 Y# a

. ~9 z. F7 d: r* ^+ Y5 v* @4 J米酒1大匙5.39.217.77:8898& J2 l0 d/ K$ [) ~6 C4 K7 Y/ {) Y0 x5 M
5.39.217.77:88980 X' N! l4 o) U: m# a0 P( j
水 450㏄5.39.217.77:88987 L; G( V! [# S. B8 _8 n

0 q( s8 {( o. T( A5 ?. B公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! q- z0 \: a( Y! u; D2 b
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1.雞蛋打入碗中,和所有的調味料混合拌勻,再過濾至碗中。
- E* W x9 h' f; p2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
( U" O# |. n6 `: g* ?5 H3.將作法2的碗封上保鮮模,再以牙籤刺幾個小洞,放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |