材料：
8 F8 }. D) p+ o( b/ d( A/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M1 A8 \4 x; ]3 `2 ?5.39.217.77:8898 無骨雞胸肉數條
, M7 K. E2 _" A% ? 九層塔一把3 u+ q6 m* ]' [9 I" u9 y
0 c9 ?0 N( [7 x. J. J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M0 C3 \ A$ i6 v
作法：
; _. Y4 P( d5 w: }4 r7 {! g# D" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k$ ~9 z5 \5 I5.39.217.77:8898 1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。公仔箱論壇% P1 e4 ]; p7 l( G
5.39.217.77:8898/ E. u& x8 K8 \6 z1 Y4 ]! i
2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g0 d$ d0 l2 @; R |
: x# X/ ~$ ~) s8 ]tvb now,tvbnow,bttvb 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
1 Q; q; ]1 _9 }. E7 j7 K5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 \ s7 o9 k0 D) ]
4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉tvb now,tvbnow,bttvb9 X+ s. y1 D# u$ Y7 x0 ?- V; J$ l
4 G7 S( j. D1 A$ s8 k: ~% L 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸tvb now,tvbnow,bttvb$ I$ y) ]% {1 A" O0 u
5.39.217.77:8898) i" ~+ s* _3 o+ q" |6 P$ p u' b6 z' K
6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。tvb now,tvbnow,bttvb, _" w0 [9 z9 F' n
" N6 ~; k) }3 P 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
| 
