補鈣這個話題應該是老生常談了。
' ^; E; `+ p; C0 J [0 V$ ]5.39.217.77:8898鈣是人體內重要的常量元素,除了是牙齒和骨骼的重要成分外,鈣離子在人體內還充當著重要生理信息傳遞的媒介,幾乎參與著身體所有的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j* w8 ^) O' E2 |; t: z
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鈣的流失會造成骨質疏鬆、渾身乏力,引起失眠、煩躁、腿腳易抽筋等情況:
0 n9 k) M5 E( Y& d \tvb now,tvbnow,bttvb孕婦需要補鈣防止胎兒缺鈣發育不良;兒童和青少年需要補鈣避免發育過程中缺鈣,老年人更應該經常補鈣,防止骨質疏鬆造成的骨裂、骨折等情況。tvb now,tvbnow,bttvb. @5 }* s1 j: x) }2 K% N: A7 i
所以,補鈣應該伴隨人的一生進行。1 A* {% G" {4 W; ^, @ N' ?
但是很多人都會出現這樣的問題:「我喝了很多骨頭湯,也吃了鈣片,為什麼還是缺鈣呢?」
/ O* h5 T9 R7 ^8 {, i其實,這些都是補鈣的的誤區。那麼補鈣究竟有哪些誤區是我們需要避開的呢?以下就是生活中最常見的一些補鈣的誤區。
9 @5 _# a5 X7 M4 H (1)喝骨頭湯可以補鈣tvb now,tvbnow,bttvb' c2 n3 c; z9 M; w* [ r: k+ F
很多人都認為,多喝骨頭煲的湯可以補鈣,但其實骨頭湯里並沒有多少的鈣質。
! S7 V% c. Q0 ~" z% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科學實驗證明,用高壓鍋煮兩個小時後的骨頭湯里,溶解了大量的油脂,但是鈣質卻非常微少,只有幾毫克。
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6 [, y5 u* w0 h2 |# l5.39.217.77:8898根據中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》,成人每天需要800mg的鈣,而缺鈣的人,每天需要的鈣約為1000mg甚至更多,喝骨頭湯補鈣的效果可以說是微乎其微。: Y/ N! y0 u5 E
(2)補鈣就是吃鈣片公仔箱論壇2 m* [" ^0 C3 Q) L9 ^
在缺鈣的時候,第一反應往往就是去藥店買鈣片,在買鈣片的時候卻不注意看鈣片的成分和含量,盲目地買盲目地吃,結果完全沒有效果。
* @3 [! {. w; o$ Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d5 T) I/ t# x, }# \
單純的鈣質是沒有辦法被人體所吸收的,只能以化合物的方式進入體內,在胃酸的作用下分解為鈣離子,才能被人體所吸收。
( \& p/ C a5 f4 e% h+ P4 D: Q- i+ j所以在挑選鈣片的時候,要注意鈣片中含有的是哪一種鈣劑:
- o" L5 p& P' L* w- I9 V5 ytvb now,tvbnow,bttvb- 碳酸鈣中鈣的含量最高,約為40%,但是溶解碳酸鈣需要大量的胃酸,容易引起胃部的不適;
- 乳酸鈣和葡萄糖酸鈣的鈣含量約為13%和9%,最易吸收,比較適合於兒童進行補鈣。
- 成人補鈣比較好的是檸檬酸鈣,鈣含量為21%,相對比較高,而且適合成人的消化系統對其進行吸收。
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(3)只補鈣而不補充維生素D
& s. a" F4 Q+ v- b" ~公仔箱論壇如果患上了佝僂病或者軟骨病,並非是因為缺鈣而是因為人體缺乏維生素D導致的。. y; n% R7 Z8 V% H1 e: F! t0 n. n. A
維生素D可以維持血清中鈣濃度的穩定,促進鈣在腎小管中的重吸收,沒有維生素D的幫助,鈣會非常容易流失,所以在補鈣的同時還要適當補充維生素D。
/ ]% b4 A, X" w' A1 |在有紫外線的情況下,人體可以自己合成維生素D,所以補鈣的時候多曬太陽是有道理的,但也不要為了補鈣把自己曬傷哦。5.39.217.77:8898" l1 P$ f. K4 L- e! y( v% b
在挑選鈣片的時候就要注意,有的鈣片是同時具有鈣劑和維生素D的,有的是沒有的,如果家裡的鈣片剛好是沒有維生素D含量的那一種,一定要對維生素D進行適量補充。
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* f0 }& o1 y# t0 F: @- V% A( n(4)不缺鈣就不補鈣
6 J5 G8 v* `4 w; e& N因為擔心患高血鈣,所以不缺鈣就不補鈣這種觀點深入人心。
* C3 C; V% C0 @5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事實上,高血鈣的病因往往是甲狀腺和甲狀旁腺功能亢進引起的,也就是常說的甲亢。
( S+ g4 h, j7 T6 l) l. i如果不進行一些奶製品、豆製品的補充,普通的飲食可能連日常攝入量都達不到,又怎麼會出現血清中鈣含量過高的情況呢?; {, T4 B z( t4 W1 A# _
人體內的鈣含量大約在30歲時達到峰值,此後就會逐漸下降。在到達峰值之前進行補充,才能拉高峰值,減緩鈣流失的速度,避免過早就出現骨量下降、骨質疏鬆等情況。+ v% {! y' E0 N2 a" r' G$ J9 a
我國國民平均每天攝取的鈣質只有500~600mg,甚至還沒有達到正常的攝入量,只有每天超過正常量三倍以後才可能出現補鈣過量的不良症狀。 |