工作忙碌,很多時候都以叮叮飯盒度日,就算那品牌的叮叮飯盒出品水準穩定,連吃廿天也是噩夢吧?其實吃微波食品可以吃得不委屈,只要你肯多花三分鐘來作變化加工,叮叮飯也可變上菜,難道連三分鐘也等不及嗎?記者及示範:謝翠玲攝影:譚盈傑
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, x8 f! g% F3 y# Rtvb now,tvbnow,bttvb飯餸獨立叮更滋味有買過叮叮飯盒的人,相信都曾有此經驗,要不是飯永遠不熱,要不便是那塊雞扒豬扒乾硬得讓人吃得想哭。這類飯盒不像自家新鮮製的飯盒,冷藏時間較久,想讓它們回復「正常」,加熱時便不要懶惰,最好把壓住飯的餸菜移起,將飯加點水,弄鬆,獨立加熱,然後才將餸菜另外加熱。雖然花多兩分鐘,但味道會更好,這是經驗之談,信我吧!
7 B9 k4 u" l2 i) D/ B4 f+ A! |tvb now,tvbnow,bttvb只要認真走一轉超市的冷藏食物部,你會發現微波食品並不只有飯盒和炒粉麪,當中也有很多方便烹調的單品食材,如加熱便可立即食用或用來做菜的肉食、雜菜粒或雜菜包,多買一兩包放在冰格,在叮飯時直接加上,便可隨時加餸,非常方便。
6 H; H N6 n3 \. \! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若果嫌叮叮飯味道不夠,食之無味的話,不妨運用一些即用調味品如飯素、乾泡菜、乾葱,以至西式香草或日式七味粉等,將之稍加調味,可有起死回生的神奇功效,下次買飯盒時不妨考慮入定貨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }. u1 W9 w" `6 L2 }
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! r6 r/ }& o$ x+ [+ [' @5.39.217.77:8898 將叮叮飯弄鬆才加熱,熱度及味道會更好 | 微波爐加熱的雞塊,讓你隨時加餸 | 日本飯素是增加變化的好材料 | 公仔箱論壇# f7 B* L e, U' _* j
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燒雞番茄沙律微波晚餐的確方便夜歸人,但奈何很多時沒有蔬菜,吃起來難免太乾。今次索性將燒雞髀和飯分開加工,配上車厘茄做的燒雞沙律,賣相即時變得清新又誘人,而白飯則加入飯素調味,幾乎讓你忘記自己正在吃叮叮飯盒!
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材料燒雞髀原汁煲飯1盒、車厘茄7粒、紫菜蛋飯素/黑椒各適量 0 K7 W/ O" C8 ?) S
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燒雞髀原汁煲飯盒
8 o& o8 C3 n+ D. S4 c3 m公仔箱論壇做法1.打開包裝,將飯放入微波爐,以高火加熱5分鐘,雞髀和飯分開。, a0 U& _4 M7 D* ^7 ?; y6 u
. i1 n& M6 h' V t0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.飯拌入適量飯素先盛碗中。車厘茄切半,先上碟。
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) P S7 [+ p2 _& P+ y* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒雞髀用手撕成絲,放在車厘茄上,灑上適量飯素和黑椒作調味即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ` b6 i5 O# v, h1 U9 O
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貼士:除車厘茄,亦可用青瓜、牛油果等作簡便沙律。 3 B3 d4 u* \' p: V+ p' i
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# H ~1 g3 z/ r- U日式腐皮炒飯包叮叮炒飯當然可以直接吃,但感覺有點單調,可以利用已調好味的即食日式腐皮包來作變化,成為精緻的日式晚餐。這個變化只需多花兩分鐘,而且炒飯口味可自行變化,是快靚正的推介!
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叮叮炒飯 tvb now,tvbnow,bttvb5 g" J }% A0 o' m- u
材料即食腐皮(已調味)3件、叮叮炒飯2/3包、香草碎少許 tvb now,tvbnow,bttvb( {) V' H( n( q* k3 F
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% i/ [( E) |$ y5 M @做法1.腐皮壓走多餘水份,撕開中間成腐皮袋,備用。
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7 O) d# x$ I# p4 G3 f3 ^7 b7 T5.39.217.77:88982.炒飯袋剪開封口,用微波爐的高火加熱3分鐘,取出,拌入香草碎。- v8 y8 B: N/ n$ T; s
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3.將加熱後的炒飯填入腐皮袋中,再灑少許香草碎裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z$ w# g$ S5 j$ ?3 e+ L! u
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- q: j& d* m% v8 k( b韓式泡菜雞肉湯鍋叮叮加熱料理包只要加上叮叮白飯,便可以成為一餐。若再多花五分鐘,便可變身成有肉、有菜的香辣濃湯,聽起來是不是更加吸引呢?而善用叮叮羅宋湯做湯底,更省下不少工夫,還不快點試試?
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& h, f9 N! W4 \5 G2 Z4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# v% h! ^! D- f) t) B
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% q* z9 T: O6 \: X+ y8 V b 泡菜吞拿魚即食料理包
' p2 l+ I9 N3 P. y5 {' n% S5.39.217.77:8898材料盒裝滑豆腐(切件)半盒、三色椒40克、杯杯即食粉絲1個、叮叮羅宋湯1罐、泡菜吞拿魚即食料理包/叮叮白飯各1盒、水半杯、即食雞塊7塊
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做法1.三色椒切條;叮叮飯用微波高火加熱3分鐘,備用。/ Z% [% m1 w) M* }4 m0 w
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2.豆腐放碗中,加熱水,以微波爐高火加熱2分鐘,隔水備用。
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3.碗中加入豆腐、即食雞塊、粉絲、三色椒、泡菜吞拿魚料理包、羅宋湯和水,以微波爐高火加熱3分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K' F( S3 d* l
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芝士斑塊飯預先包裝的飯盒,飯粒普遍較乾身,想在短時間內增加美味便要加點心思,可配上芝士和香草調味等同叮,賣相和味道即時提升,亦不費時。 + F7 y* f9 }- z
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; a( f3 R. E4 W' _1 q/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟米斑塊飯盒
) `. G* I" k3 g, d1 [ W材料粟米斑塊飯1盒、叮叮粟米雞茸湯2湯匙、意式雜香草/黑椒碎各適量、三色椒40克、芝士半塊、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb) n3 N+ L. {) i$ J
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做法1.打開飯盒包裝,將飯取出放深碗中,加少許水,以筷子弄鬆,以微波爐高火加熱3分鐘。公仔箱論壇 ?. {# a R t9 |% R- a
( y/ N) F4 |! h! q" L& ?tvb now,tvbnow,bttvb2.飯盒中的粟米醬汁,加入粟米雞茸湯、三色椒粒、意式香草和黑胡椒拌勻備用。公仔箱論壇% e4 m2 Z# M/ }$ A" s
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3.將魚塊排在飯面,淋入醬汁,加上芝士,用微波爐高火加熱3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y k2 i% O" g6 y
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( G$ v4 H* x5 c6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:想更香口,亦可將飯轉到小烤箱中焗8分鐘 |