[中式食譜] 糖醋魚片

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【材　 料】
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炸熟魚片 250公克
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洋蔥 1/6個, ^0 @3 s, K+ b5 ]1 S& H; ^
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青椒 30公克$ X( O6 k8 ^- b  ^( y, c. @

4 w( ~% W. i3 H$ z9 h/ s* X5.39.217.77:8898紅甜椒 20公克
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蒜末 1/4茶匙
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9 O- U# E4 u  B% o; ]5.39.217.77:8898【調 味 料】+ y3 o! R/ P6 g+ Y
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蕃茄醬 2大匙
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白醋 3大匙
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- V6 m7 v# R: U5 \6 l* f糖 4大匙公仔箱論壇. B; i4 g% U9 f+ `6 P- W9 U1 v

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/ h% C$ `1 y4 H: ?$ |% J- i5 C$ X【做　 法】5.39.217.77:88981 c$ u" f! v/ U1 Q/ V* Y

9 E: C7 v3 f3 z) N" T5 k7 b8 P: |1.青椒、洋蔥、紅甜椒各切片備用。1 J' x0 E0 |( m) [; P$ J: E
2.熱鍋，加入適量的油及蒜末、洋蔥、青椒、紅甜椒，以小火炒約1分鐘。公仔箱論壇5 L0 z- H7 h8 z, v  y4 K
3.再加入所有調味料，煮沸後放入炸熟魚片即可。
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