[中式食譜] 日式煮魚

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T$ T& p9 F0 p* e! U

5 T& A" l+ Z+ F% c& D: d6 Y0 Z% htvb now,tvbnow,bttvb鮮魚 1尾
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薑片 30公克
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青蔥 2根1 g& [  b% I3 j% D

1 R$ i+ n# O3 d0 K6 p1 u5.39.217.77:8898水 250㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' Z& d9 V* d5 R! m7 v% V( F
公仔箱論壇2 ?5 q! f, A7 h4 d5 X% Y8 t6 Z5 Z
鰹魚醬油 6大匙
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味醂 3大匙
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米酒 5大匙
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- M$ D0 y- [, ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙( h; }) i% K& l6 J/ z

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【做　 法】
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2 p/ }6 n( j: r8 {0 ~" }1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。" M" m& A# n' b- H% ?: Y( Q
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
/ k" H2 T1 v1 n- ^* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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