[中式食譜] 沙嗲牛肉

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材料
% R5 u# `" S# [5 Y9 v" _tvb now,tvbnow,bttvb牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
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' [3 }% H( `: v; L4 r. l, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ t& G7 [4 ]: f- g" z5 K
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
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做法
5 j2 V3 X4 N3 T公仔箱論壇牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y4 m! E! F# g8 X( G

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. @* J0 I, C# S8 q, k( e所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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