[健康資訊] 3食材做成的終極排毒湯，1杯就能幫身體消水腫

【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家）】

$ N$ ]9 c) v5 ^6 p. m公仔箱論壇Dropsy Diet Detox 水腫．排毒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 [, {7 @ R0 _! k/ D
公仔箱論壇2 G& i" h* H, J+ i; e" c; P

如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。

在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。
只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。5.39.217.77:88988 U" h- O. U4 ?

先從取代1餐開始TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U9 n- Y' j, X$ K) ]0 |. j. b3 ~
, }) o: c- I! Q, R( J) b# Q, V
公仔箱論壇, G; u, E8 R* K0 U
本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。# Z/ b& u3 }' Y8 a

※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L O, q7 q p. c

※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。公仔箱論壇) l- n* Q6 l6 ^
公仔箱論壇 F k* l# W- Y) q# ~5 Z1 Z- J
※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。

首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。0 J) \/ S( n7 u8 t' a- f- C+ C

燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。3 N3 n, W* B4 A' x& r

5.39.217.77:8898: j- v6 Y3 j$ [4 h9 E
! j1 }) h' k% K
當紅茶飲也能做成湯品！' t$ w3 |) h2 @3 c1 n! B

基底食材5.39.217.77:8898) O0 C+ E" {* U- X6 G' v

昆布TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I0 h- K9 A5 _( M

公仔箱論壇) D% J# y# F; _ o8 k- _

公仔箱論壇% J& \+ _/ s2 ?0 {( c3 x2 `
# V" r4 ^) M0 p
金針菇茶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k# W2 c0 n. {

5.39.217.77:8898+ q, e: B8 [& s. l2 p |* J* w, I3 ^
5.39.217.77:88988 Z- r# J* w/ w# U( f) Z& D
蘿蔔乾條
. k# Z9 Q @8 \2 }) E

昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。# V1 J1 v5 N* M2 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y' m: m4 s8 S/ X% F
另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。
9 d9 Y6 V+ a" \( m% L1 w5 T, ]# T
((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))

: [3 H$ k& Y. i, w, h7 U% o
副食材

海帶芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h- T. s" H |) a S' j( D

海苔

薑5.39.217.77:88982 [6 I; U/ g) m! p; a

! a& v. v/ J) l& l* ~) p! d
tvb now,tvbnow,bttvb% Y A) A! X" z( y+ c! F
馬鈴薯2 H8 z0 J* {) d1 c1 `/ w, z8 b4 z3 ^

5.39.217.77:8898$ K. f' X5 A0 l7 T4 `
地瓜

公仔箱論壇5 q1 m; {" X( e+ q: o# h
蓮藕

5.39.217.77:8898" O8 E6 \4 ?( `2 P
tvb now,tvbnow,bttvb0 F& J2 h( f6 X, g: z
冬粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [2 N& t' g# P# [& M% L

5.39.217.77:8898; \) L i7 B0 n R/ q

大白菜! S- s/ P) `$ L- G

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [* I2 D/ b6 j' w
海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V$ S6 v; u( [- P
推薦調味料
$ ^4 g( e3 [2 c- D5 Y
鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋

零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。

((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))
公仔箱論壇/ _6 R' ^0 s3 h

利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！公仔箱論壇* c5 w% g4 l( W) p* G$ y

蘿蔔乾辣味噌湯

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j- N$ t9 v" B

5.39.217.77:88988 h2 h8 B" O0 {
tvb now,tvbnow,bttvb. ?2 f, g$ S! h: {7 G$ U! ]0 }
材料（1 人份）5.39.217.77:8898  L- `  n. o) U# ]6 L
公仔箱論壇- W0 T( R& C" V; C9 a$ T
蘿蔔乾條…5g
白味噌…2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q2 |+ v* D/ R+ Q* S1 Z- y) C
昆布茶…1 小匙
黑芝麻粉…1 大匙: G# H. @0 w% Z/ d6 c# \
芥末醬…1/2 小匙5.39.217.77:8898& j6 u8 U8 _7 ], J& w, J
海苔絲…依個人喜好添加少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _  N! }/ ~- b2 P
8 h! r7 D9 I( e6 P
作法5.39.217.77:88988 X2 H! U! x+ z+ d

1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V; g, e9 V4 i8 G4 L
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。5.39.217.77:88986 h2 I3 A: }9 f! V" p2 ^
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。

推薦最佳飲用時間　　1HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q  j9 {6 y2 U
熱量約　　          64 kcal

再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯

先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f# c2 b( g! c$ d

/ k( N! [8 D: d
三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢tvb now,tvbnow,bttvb% h) V) l: J+ y% i5 n- \# i' V9 ~

終極排毒湯

8 I: X9 }; L* g2 m1 R3 k

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% I0 ^5 X+ R: i

材料（1 人份）
5.39.217.77:88981 C6 z6 `, D: z0 {& L
昆布絲…2g
蘿蔔乾條…2g
自製金針菇茶…2g公仔箱論壇8 r( n5 K5 x+ ~6 J8 F; [/ O* p" R: p
高湯醬油…1/2 大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W3 C1 |' y" @
作法

1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。

推薦最佳飲用時間　　1H公仔箱論壇% B) \9 @, u) `" l" u' ^1 E* d, l
熱量約　　 18 kcal

1 評分次數

謝謝您的分享，請加油呀！ TVB + 5 元 功勳 + 5 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表