[西式食譜] 香 草 蒜 茸 炒 雜 菌

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香 草 蒜 茸 炒 雜 菌【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. r  c1 F! Z- l7 I5 P
豬 肚 菇 6 隻 、 秀 珍 菇 8 隻 、 日 本 麵 包 糠 半 杯 、 乾 紫 蘇 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 鹽 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 適 量
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# G: k* Z  x) ?7 E公仔箱論壇【作法】：  & _/ a# J! i: I7 K# {5 x: j" v3 a
1. 豬 肚 菇 和 秀 珍 菇 出 水 ， 並 切 成 一 口 大 小 ；公仔箱論壇& `0 U, q! ]; H% ?% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 l) ?$ D/ c. v8 m$ c) Y9 f
2. 橄 欖 油 爆 香 蒜 茸 ， 下 豬 肚 菇 、 秀 珍 菇 、 乾 紫 蘇 和 麵 包 糠 拌 炒 1 分 鐘 ， 最 後 下 鹽 和 黑 胡 椒 即 可 。
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* [8 F5 t7 V# t  Z: u1 m! L* f公仔箱論壇【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb& x: Z4 b* f- {3 j7 A6 [6 `/ q
秀 珍 菇 較 易 腍 ， 所 以 要 在 豬 肚 菇 炒 軟 身 後 才 加 入 同 炒 ， 避 免 炒 過 火 。