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[健康資訊] 鮮奶引發腹痛 英找到證據

英國科學家的最新研究發現,部分抽驗鮮乳產品中含有一種會導致克隆氏症的細菌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ [' g6 S7 j. J1 Q5 @

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這項突破性的見解,將可能引發要求乳品業者改變乳品產製方法的聲浪,歐洲地區通用的超高溫瞬間殺菌(UHT)消毒法可能會被迫檢討。此外,這項研究成果,也有助於醫學界針對克隆氏症研發抗生素療法。
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乳品業對結果存疑公仔箱論壇1 i7 k6 O8 s# P6 K& i1 K2 U% B+ |& o
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英國每日郵報十日報導,醫學界早已懷疑,一種稱為「副結核分支桿菌」(MAP)的細菌是引發克隆氏症的禍首,但乳品業者不接受這種說法,研究人員也未能進一步證明兩者之間確有關聯。) ?! p/ w8 j) h; T: t5 C! Q$ o4 l

& J, [! x) Z8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D( \1 L7 f( R$ Y公仔箱論壇MAP菌削弱防禦機制
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! z3 A! B" c# h1 {  X現在,利物浦大學科學家已經釐清MAP菌如何削弱宿主的防禦機制,進而讓有害細菌活化肆虐,尤其是據信會產生發炎和嘔吐症狀的大腸桿菌。
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8 R4 I8 }1 X+ M克隆氏症發病禍首6 ^% X$ g2 D& u( Y; |5 m

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9 B, ^) J- n+ M$ d* ^9 S! x4 m- w克隆氏症是一種炎症性胃腸病,由於它是在一九三二年由美國醫師克隆( Burrill Crohn)等人所發現,故以克隆為名。5.39.217.77:88988 w; b$ M( [) z* v4 V6 w* p

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克隆氏症患者的結腸、小腸或胃部,會出現發炎、充血或淋巴腫大等症狀,或者嚴重腹瀉、抽筋、作嘔及大便出血等,病情嚴重時腸道更會出現纖維化現象,導致患者食慾不振,體重下降,兒童感染此病尤其難以承受。
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, Q1 H0 p' E2 p) I利物浦大學的羅德教授指出,MAP的確出現在克隆氏症的病體組織中,但其扮演的角色仍有許多爭議。MAP會釋放出一種複合分子,阻止白血球消滅大腸桿菌。公仔箱論壇! c+ G3 e: q  K. {) N7 z' d
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: V9 V2 g) \: ~+ |* o, t! |; R* ltvb now,tvbnow,bttvb乳牛打疫苗源頭攔截
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5 E1 H, @# h! B; Y, O5 M+ E: @; r英國克隆氏症權威賀蒙—泰勒教授呼籲,酪農業者應為乳牛注射疫苗,從源頭阻截MAP擴散。UHT消毒法雖可殺菌,但無法保證萬無一失。
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3 M" w5 p- @0 w. a英國現有近十五萬人罹患克隆氏症,每年新增的病例約五千人,其中九成患者都必須動手術,才能解決嚴重的腸胃問題。壓力則可能進一步激化病情。
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