& v3 ?# F! ?0 |4 {+ s, I1 ^材料：
8 p: { s; b' M5 `1 @2 {; f公仔箱論壇牛柳 180克
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7 R* E8 e% j0 m* I2 {. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒（壓蓉）5.39.217.77:88986 M4 w* x- l/ _5 s; }
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洋蔥 半個（壓蓉）
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3 M+ @: z9 r1 g6 i8 e( L$ q' ^( c4 `迷迭香 3棵tvb now,tvbnow,bttvb' B; u0 K& Q0 n: [4 U
; } x1 j; Z; y- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 半杯5.39.217.77:8898 W0 ^, G' F6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x$ K+ Z5 H. C" L
辣椒粉 半茶匙5.39.217.77:8898' ~. N s- F9 q) U/ u
( R. O; T6 ?) h+ b, x9 R3 d1 T" f; S3 r公仔箱論壇鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb! Y* G$ e7 s; K- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \4 P: s1 t6 }0 W; l n, T# [
胡椒粉 適量
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橄欖油 2湯匙
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# x3 A! J' D; G6 Etvb now,tvbnow,bttvb製法：
( F4 d, X0 k+ L! T H1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。tvb now,tvbnow,bttvb' Y. r( y/ e' @4 @' A& @8 |4 p' Z
& e5 f2 E9 X/ C7 D: W; o! S公仔箱論壇2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。) P/ A# M, {2 M1 B. C8 v
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3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb o+ s8 J# S: a% T7 I8 R
$ z! X1 q- h! `' b公仔箱論壇備註：公仔箱論壇7 v K7 a+ {$ H
貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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