4種外食早餐的健康組合便利商店
8 F2 ~ i* r: V" b便利商店裡可以當做早餐的食物看起來不少，例如包子、饅頭、飯糰、熱狗
, W9 \6 X. t4 T* g5.39.217.77:8898堡、優格、茶葉蛋等，而營養師最推薦哪種組合，哪些其實不適合常吃？
% J6 D( b7 F4 Q5.39.217.77:8898●危險組合 熱狗堡＋含糖飲料5 L2 \: w C1 c
熱狗因為是加工肉品，熱量及油脂都不低，而且含鹽分也比較多，再加上小朋/ N! C' B9 r/ u; A
友常愛擠上番茄醬、酸黃瓜等醬料，又會吃進更多鈉和熱量。一份加了這些醬5.39.217.77:8898- L. y. H0 Z4 m' E
料的熱狗堡，熱量達到500多卡，十分驚人。如果再喝一瓶含糖飲料，如奶茶5.39.217.77:8898( q4 Q G- s9 r# t# `& r
或紅茶，熱量更可高達600～700卡，遠超過小朋友早餐的熱量需求。
4 ~4 G( }/ Z3 N5.39.217.77:8898●健康組合 三角飯糰＋低脂鮮奶或優酪乳
( M; V( i! l8 @) [- A9 ctvb now,tvbnow,bttvb三角飯糰一個大約200多卡，熱量及油脂含量相對比較低，而且包含碳水化合, k% i `( H: E0 z
物及蛋白質，若再配上低脂奶類，這樣的組合受到營養師好評，也適合小朋友
& t* M0 y3 K) j% J1 U3 K$ e0 p" |的食量。此外，有時候也可以考慮買低脂優格，搭配一顆茶葉蛋，蛋白質有助tvb now,tvbnow,bttvb0 m- ^; U& W! b) `
於頭腦清楚、上課有精神。
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. Q, B* w$ m: F, c公仔箱論壇連鎖早餐店
- z) u' F. X6 X; W* Wtvb now,tvbnow,bttvb這裡最令人擔心的是飲料，如奶茶、紅茶、咖啡等都是營養價值低，而熱量、糖5.39.217.77:8898/ Q% K% o v. U, I* I2 d
分、油脂高的食物。所以營養師建議，最好只在早餐店買三明治，另外到便利商店
3 P) r! C" S. i. L3 q: T選擇低脂鮮奶或低糖優酪乳。tvb now,tvbnow,bttvb- |9 v8 W q3 K! p0 y% a6 v
●危險組合 鐵板麵＋奶茶
+ h! ^9 x: ^, X. s不只油膩，而且淋上很多醬汁，口味太重，讓孩子吃進大量鹽分，容易口渴而更想
. t6 s4 {7 p# \% D$ ~$ [ Jtvb now,tvbnow,bttvb喝高糖分的飲料。如果孩子想吃，建議每個月1～2次為限。另外，漢堡也要少吃，
# l6 ^' o0 Q) Q, D8 Xtvb now,tvbnow,bttvb因為漢堡肉裡的肥肉比例高，油脂偏多。/ Z& v7 _! J& e4 w/ z; J6 Y
●健康組合 吐司夾蛋公仔箱論壇& D, Z- A2 n4 W$ X
在連鎖早餐店最好選擇三明治類，而吐司夾蛋會比夾火腿好（火腿是加工品，鹽分公仔箱論壇( b! ^ n! O( t+ S. y
比較多而且有添加劑)。如果是吐司夾鮪魚，要看店家是不是用油漬鮪魚，或者額公仔箱論壇4 }9 S# @2 |1 \% ]( [1 H
外添加美乃滋調味，這樣油脂含量不少，也不宜常吃。tvb now,tvbnow,bttvb. w+ h) [; I( N: A, M
此外，記得請老闆少抹一點奶油或其他抹醬，減少吃進去的油脂。如果能夾幾片生, P# t% ?. g$ Q5 h4 n. B
菜或番茄較好。另外，像早餐車賣的廣東粥也是不錯的選擇，但稀飯的水分較多，
; ?& Z# d) ^0 J8 i6 @容易餓，所以建議再搭配喝一瓶鮮奶，或是吃一顆茶葉蛋，增加飽足感。9 T* C% d2 x0 _- @8 U& f
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麵包店
) L; V) `/ C% O% k- u5.39.217.77:8898通常夾餡麵包的熱量及糖分都比較高，一個就要300多卡，不過，像許多小朋8 @% y( W4 A5 ?/ A2 Z
友喜歡的波蘿麵包雖然沒有夾餡，讓人低估了它的熱量，其實一個中型的波蘿
. x: ?- t# w4 r* e% K) f7 }tvb now,tvbnow,bttvb麵包也有300多卡，熱量不算低，並不適合常吃。tvb now,tvbnow,bttvb2 k. z0 {0 d( a! y. {) {) N; i
●危險組合 起酥麵包＋調味乳tvb now,tvbnow,bttvb( G- t7 \3 ]+ @" m
起酥麵包的熱量更高達400多卡，油脂佔熱量比例也超過50％，屬於高油脂食5.39.217.77:88982 G4 j1 P' O4 ~) ?3 M; s, m* J
物，少吃為宜。另外，營養師建議父母訓練孩子習慣喝鮮奶，而不要放任他們
3 b' n0 v8 i9 b+ l- m- Ltvb now,tvbnow,bttvb喝調味奶，因為根據營養分析，調味奶的成分裡奶類只佔一半，另一半幾乎全
: g; ?. ~+ T& d) R; |是糖水。而只要父母堅持不讓孩子喝調味奶，平時也不買回家，小孩很快就會
) @9 ? T+ S' D* c% d% V$ L" V; g習慣只喝鮮奶。
6 c6 F2 a- v r9 Y●健康組合 全麥麵包三明治＋低脂鮮奶
, p' p9 |. H4 E6 f1 x# t也可以選擇買全麥吐司回家，早上自己簡單加工，夾乳酪片或水煮蛋片，但儘
! I4 I+ l9 Y# H: S3 ^* n6 r$ S) E量少抹植物奶油和果醬，以避免吃進反式脂肪及額外的糖分、色素。5.39.217.77:8898( S; v l" V% p7 d+ f( b8 j, Q2 _
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9 b" x4 x! {: o- r一般營養師最不建議讓小孩常吃豆漿店的早餐，因為多數是高油、高熱量的食
7 v) s9 s6 _) Y" r0 L0 v* C4 [# |物，例如油條、燒餅、飯糰、肉包等。tvb now,tvbnow,bttvb8 {7 E" V% q( r! O) M8 D3 H% A
●危險組合 燒餅油條＋米漿
4 u: S! V: d( y& ~9 y) G/ Itvb now,tvbnow,bttvb一個包了油條、肉鬆的飯糰，或是一套燒餅夾油條的熱量都超過500卡，如果
8 f3 X2 [$ v5 `4 X再搭配豆漿或米漿，熱量遠遠超過孩子的需要。而肉包的內餡裡肥肉比例不tvb now,tvbnow,bttvb y {) c0 Z: ~
低，也算是油脂偏高的食物，不宜常吃。而選少糖的豆漿或不加糖的清漿比喝
, t4 t! S. w' b+ f$ e) @, i; G米漿好，因為米漿的熱量和油脂都比豆漿高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 V0 e: ~ G+ C( C
●健康組合 饅頭夾蛋＋少糖豆漿tvb now,tvbnow,bttvb/ ]& D* C4 C( E0 j0 J# T' b
中式早餐裡最被營養師們推薦的是饅頭夾蛋，因為饅頭比起燒餅、包子來，沒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( m$ l" y/ k# i2 ^6 A9 R3 l/ T
有油多的問題，而且吃完有飽足感。如果想換口味，偶爾可選擇蘿蔔糕，但畢
$ D' |, j6 D6 s竟是油煎的食物，還是不宜常提供孩子當早餐。- g4 r& J. o$ y' Q# y: L6 w
; I* n8 }. O/ Z. L0 P4 g' m; X 希望大家都能平平安安、健健康康！ |
發表於 2012-7-5 10:13 AM
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