材料：5 {) U |5 \$ y5 x+ b7 ]
紅蟹：2隻
* U4 y. j7 k }& K, c鹹檸檬：2個
: w! S u+ ]' Z% u6 T熟油：適量( X6 a3 i" g2 i3 E M. I! b a
葱絲：適量5.39.217.77:8898# w) k8 _+ ?5 K" g3 v& n
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1 先在紅蟹的肚位劏一刀，再切件；鹹檸檬切絲，備用。
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/ I+ u1 g2 Y m _2 將鹹檸檬絲鋪在紅蟹面，蒸熟上碟。/ v1 M0 `& |/ N; |
: W2 g, d: @5 s公仔箱論壇3 最後，在紅蟹面灑上葱絲及灒上熟油即成。
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發表於 2012-9-21 07:53 AM
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