[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
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( Q: L' ~7 i. I# M0 Utvb now,tvbnow,bttvb桂竹筍 300公克! x& N. p- l1 Z1 v4 _
辣椒 半條
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0 K- |7 P5 t* J9 [# }【調 味 料】
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2 ~4 f. p5 A" O# S! R5.39.217.77:8898香油 3大匙
4 {+ w+ p+ r+ d0 S$ F5.39.217.77:8898素蠔油 2大匙
$ H- \5 f; k- X4 M0 ]水 1杯公仔箱論壇7 }* f3 h% A3 H' }4 N& ?
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【做　 法】
! a! L: q/ X2 i: E  b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 X/ q- F$ t# p3 S
1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。5 ]9 Z4 t* @  A; F
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯5.39.217.77:88987 F% p, i3 p. W: X& v/ N
汁收乾即可。