n/ ]* O. n4 ]5 k8 htvb now,tvbnow,bttvb
) ^( a! t4 F. h& v 1983年成立的Tarrawara Estate是個年紀較輕的酒莊,它座落在四周種滿葡萄樹的山丘上,擁有美麗的葡萄莊園景致,加上其建築十分具現代設計感,與一旁的私人美術館,形成一個具有藝術氣息的酒莊氣氛。
. ~* ]6 U! V A' h Tarrawara Estate酒莊佔地 400公頃,葡萄園則是種植在面北100公尺高的坡地上,其中12公頃的葡萄園是種植夏多內葡萄,17公頃的葡萄園是種植黑皮諾葡萄,而這兩種葡萄品種就是Tarrawara Estate最經典的葡萄。再加上這裡的土壤涵蓋兩種黏土,帶有酸性的黏土不僅能保持土壤的水分,同時能減少葡萄樹的葉子量,讓養分進入果實中;因此每種精心釀造出來的酒,都具有優雅的平衡口感,和與眾不同的深度與個性。Tarrawara Estate儘管是個年輕的酒莊,但是也常常榮獲各種葡萄酒競賽獎項。
7 K! s: ^% U. ?9 x 值得一提的是,明亮又具設計的餐廳也是吸引品酒客的主要原因,在晴朗的日子,你可以坐在戶外一邊享受四周葡萄圓的美景,一邊品嚐新鮮的在地食物;在寒冷的冬天,也可以坐在火爐旁,溫暖的啜飲美酒與熱食。
5 y) z3 i/ b0 ~ B, d; `- Y地址: 311 Healesville Yarra Glen Road、Yarra Glen0 ^% \; I4 ` w- F
電話: 03-59623311
% b. P, m+ \! v+ T+ ytvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 11:00~17:00TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n4 b3 R0 Y' L4 r
網址: Tarrawara Estate0 I; t+ _: ^. m+ ^& O
交通: 在Maroondah Highway上朝著Healesville方向前進,經過Coldstream後轉Melba Highway,抵達Yarra Glen後右轉Healesville yarra Glen Rd.,行駛約幾分鐘後就可看到Tarrawara Estate酒莊在右邊 . Y3 d, S7 b( o9 Q, P- s, P
|