[中式食譜] Today Special 毛蟹油撈飯最滋味

fcity

Today Special：新登場！毛蟹油撈飯最滋味

% S2 Y8 b* s! }& r2 D- I* a

: N! h0 @1 a& @4 J. D* J5 Z5.39.217.77:8898

將毛蟹辣油撈飯，豐腴口感更加滋味。( ^/ P$ W. T& _5 k

, |1 n& G. V: i# |, F; C8 P  Itvb now,tvbnow,bttvb

tvb now,tvbnow,bttvb: x9 w5 Y. [: ~
又到食蟹的季節，黃油蟹、六月黃、大閘蟹陸續登場，當中蟹油蟹粉更加滋味無窮。早前日本食材網站Oisix送來了北海道毛蟹辣油，聽PR姐姐話，這樽辣油，用上北海道毛蟹做成蟹油，加上自家製的辣油，絕對是蟹迷的心水醬料。一扭開樽蓋，蟹味已經撲出來，辣油中有一絲絲的蟹肉，用來拌飯，熱熱的白飯令蟹香更突出，而且蟹油與飯結合後，帶少少辣兼且豐腴的口感，是最簡單亦是最美味的食法。怕辣的話，不妨混入蛋黃醬，減低辣味之餘，伴以沙律菜、青瓜等作沙律或三文治亦是不錯的選擇。   t& F, [: |# u
公仔箱論壇% M, H* e9 w% b) Y, d

  f# ?% I1 o$ A' {) Ztvb now,tvbnow,bttvb
* l# a1 t! ^2 R; E" j' q
; D) w6 W& D' L+ C特選北海道毛蟹辣油3瓶裝4,461日圓（約440港元）
* A* \0 Q9 ?4 E8 M6 \7 C% K4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實這網還有不少日本名產，好似有日本最出名的「飯塚芳幸」葡萄、Mango Peach日本黃貴妃水蜜桃、日本綺羅水蜜桃等，全部將於9月13日開始發售！