[中式食譜] 香煎豬排

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食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \8 J) \7 \% N& U7 Z! C

9 E# L7 z* |6 w5 j6 ~' @1 Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。
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* l$ w/ `9 O" F8 L% @做法：
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+ r  W! O- A7 A2 Q) atvb now,tvbnow,bttvb1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。tvb now,tvbnow,bttvb/ W7 x& U3 Q! X) F1 T) M( x
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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柔

好香啊，看到就想吃，梅花豬肉是五花肉吗？

wk_leung

這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.