炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
3 e/ V8 ~8 J! W+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,% I! u! Y5 \; t8 a$ s( ]
但沒有氣炸鍋怎麼辦？2 z' h; v! ~( a/ D- W
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？) _& X) r2 g, l: |
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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雞塊適量 公仔箱論壇' S o$ l$ L% ]8 }
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＊作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m0 t7 N. T; N, n- i! N% P
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）tvb now,tvbnow,bttvb6 ^' t: a0 Z% r8 c E# {
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b+ T+ m% a! \( O7 \; c: `# C8 V
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 公仔箱論壇2 A, U0 _# h4 m _% e, J$ s" q7 S
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) ( G# g& W4 w* Y+ B( E( v
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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