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【材 料】5 K* K7 ? @8 Q6 Y( {; t+ f7 C' K
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雞蛋 3顆
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蝦仁 30公克
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2 r+ Y$ n0 G. L! o* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉 10公克
5 x/ M# w4 ~9 p5 d: W6 Y- ^& ntvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898, L4 B/ M/ e5 _3 a
蛤蜊 10公克
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3 T9 D1 E4 {' _. C* q+ B& L3 u; T$ ytvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 20公克
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7 J5 J# X5 m. j7 y【調 味 料】
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鹽 1/2小匙
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: d4 Y- Q: d6 r6 g4 J# _米酒1大匙
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: p* `+ c$ G1 Q- B* _3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 450㏄
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* z6 C, e) {6 p. {& m: |【做 法】
' |, h8 E/ E) S& T5.39.217.77:8898
, V3 o8 t+ q a& N) Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入碗中,和所有的調味料混合拌勻,再過濾至碗中。
& I; T( s) p, z* r# q公仔箱論壇2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。* m- O& l8 e! {
3.將作法2的碗封上保鮮模,再以牙籤刺幾個小洞,放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |