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7 O! K% o' }, v8 j1 u$ S$ G: p9 n! atvb now,tvbnow,bttvb吳郭魚 1尾
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乾辣椒段 30公克
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蒜末 1茶匙
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花椒 1/2茶匙, x0 c* w `& X$ Y* P
3 a/ [. b; P, E0 {公仔箱論壇水 800㏄
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2 z1 S1 y/ Q3 q7 A( \ u公仔箱論壇【調 味 料】
5 z# j% ^! b V: k$ J7 ]$ m. Q+ b( X2 Q7 R) Y0 i% `& {4 ?% x
辣豆醬 1大匙
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米酒 1大匙/ D! h% h, j+ u0 z4 ~
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醬油1茶匙
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糖 1茶匙
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【做 法】; V$ `+ k- l. _) F
5 ^0 A0 O5 o9 F8 E- otvb now,tvbnow,bttvb1.吳郭魚清理乾淨備用。
+ N* h O( @0 `6 ~5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。5.39.217.77:8898& Y4 M; x+ h& d2 J7 D
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, r/ A) ~( i% C5 t- n$ ?$ r+ M7 t. H
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發表於 2012-9-1 11:15 PM
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