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【做 法】( s- F, i3 y7 x4 {* O
1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。5.39.217.77:8898' g9 W3 y8 G7 a' w/ F
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。
' }( `' v. I3 G公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77:88987 _# u2 M9 n( Y# }* b! _
韭菜花 100 公克; N6 x$ A3 Q# Z8 _0 |: O; O- l
豬絞肉 150 公克
$ V" d1 }' n9 i. J- @* V公仔箱論壇豆豉 10 公克, y% k# q, s p% R. c% s+ W$ r
辣椒 1 支tvb now,tvbnow,bttvb8 d: C$ h. D& n9 g" q6 m2 A
蒜頭 4 粒
! P! G0 |* i; c3 B' O) S/ L3 n3 e公仔箱論壇【調 味 料】
/ A [- |& w2 C* Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油 1 大匙4 |4 h* F9 ]! j# H# v
糖 1 小匙5.39.217.77:88980 M! ?4 k+ i/ R% x4 _' \' l
米酒 1 大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! s; ~; [5 ]0 H. m* t2 L% r! m" Z1 K
五香粉 1/2 小匙 |