這個 時 勢 ， 人 們 總 愛 問 近 期 有 甚 麼 抵 食 ？ 有 人 會 話 $1 雞 抵 食 ， 有 人 話 $100 的 燒 肉 自助 餐 抵 食 ， 我 就 覺 得 ， 米 芝 蓮 二 星 餐 廳 、 剛 被 米 芝 蓮 總 監 評 為 全 球 最 抵 食 的 餐 廳 之一 的 L'Atelier de Joel Robuchon ， 剛 推 出 的 $268 套 餐 才 算 真 正 抵 食 ！
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前 菜 ： 長 腳 蟹 水 牛 芝 士 卷 tvb now,tvbnow,bttvb3 q5 Y7 ?5 k& h& D/ f/ I9 r8 c* |# A
主 菜 ： 燉 牛 臉 頰
5 U/ v: C1 V6 Ctvb now,tvbnow,bttvb甜 品 ： 焦 糖 燉 蛋
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雖 以 簡 便 形 式 上 枱 ， 但 侍 應 亦 一 樣 會 細 心 為 客 人 解 說 菜 式 。公仔箱論壇7 A% p0 b. V+ y1 S+ G+ @
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要 知 道 平 日 Robuchon 的 人 均 消 費 起 碼 $1,500 ， 現 在 花 $268 就 可 試 齊 前 菜 主 菜 和甜 品 ， 而 且 午 晚 市 都 有 供 應 ， 絕 對 超 值 ！ 每 天 的 前 菜 主 菜 甜 品 都 有 兩 款 選 擇 可 選 ，天 天 不 同 ， 前 菜 有 長 腳 蟹 水 牛 芝 士 卷 、 燒 帶 子 煙 肉 串 ， 主 菜 有 西 班 牙 火 腿 巴 馬 臣 芝士 意 大 利 飯 、 燉 牛 臉 頰 等 可 選 ， 分 量 比 散 叫 略 少 ， 但 用 料 和 水 準 都 完 全 沒 將 貨 就 價。
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唯一 的 不 同 ， 是 這 套 餐 會 以 日 式 便 當 的 簡 便 方 式 奉 上 ， 前 菜 主 菜 甜 品 將 一 次 過 上 枱 。我 等 火 燭 鬼 當 然 舉 腳 贊 成 ， 試 問 現 在 還 有 幾 多 人 有 閒 情 逸 致 花 幾 小 時 吃 一 頓 法 國 菜？
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9 ]( v* ]5 B. w1 g' r* |7 E公仔箱論壇L'Atelier de Joel Robuchon (中 環 德 輔 道 中 置 地 廣 場)
+ [9 ^1 [; {/ X) Y4 D! M B公仔箱論壇$268 套 餐 供 應 時 段 ： 11:30am-12:15nn ； 2pm-2:30pm ； 6:15pm-7pm ； 9:30pm-10:30pm ， 星 期 一 至 日 皆 有 供 應 。 設 加 一 。 |
發表於 2009-6-7 08:28 AM
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