5.39.217.77:88986 R$ h" @! y1 C3 l2 U
材料： 龍蝦柳 500克tvb now,tvbnow,bttvb! T* q+ x* U* v- N8 E
芝士 4片( ?+ l' r% M* E1 ?
鹽、胡椒粉 各少許tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ ~" \& O c& Z2 l1 i
脆漿材料 Ingredients for batter
( m$ I8 k% r* f! |, S, m6 Q5.39.217.77:8898自發粉 120克
" m3 E; ^/ y& K& _糯米粉 15克
& }5 V8 A% r, E& S+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 15克
; ~! V9 _ M5 V" [6 n; }啤酒 200毫升
. R/ I1 U4 x, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 50毫升
! u# o1 d% q8 N, P蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j2 I$ {. c3 S |. H
糖 1茶匙
$ S+ Z: U0 r, \1 {" O公仔箱論壇鹽 1/4茶匙5.39.217.77:88981 U4 C1 J, q3 E
乾香草 1/4茶匙
1 [8 i& V# @# Y9 Z公仔箱論壇# V# B- V! P; n. s0 T8 _! p# `% p
製法：
0 j3 c8 Y, D# s1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。5.39.217.77:8898: R/ I8 k, Q. F: g& L) I
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X1 c8 ^- y1 I
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。 |
發表於 2007-11-22 11:17 AM
| 
