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[中式食譜] 笑口常開笑口棗

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C# b* V/ c" G# h) K: }  F
麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量/ e) ~1 z1 d8 I2 v

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1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻,搓成麪糰,再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
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2.將小麪糰沾上芝麻,在頂端沾水。公仔箱論壇6 s1 ]. ~! @$ d7 k, O  {& A: o3 O

, W, _+ V) W9 X( n3 J& P4 c+ c3.燒熱油至 100-150℃,放入小麪糰,以細火炸至笑口棗裂開,並至金黃色即可撈起。
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