材料：公仔箱論壇6 B; J" @1 F/ ]0 S. m' r' W: Q- l
蒜頭 兩小塊
$ w6 Z) m+ {" J" B" _8 g" [5.39.217.77:8898洋蔥 半個
* T; O0 B$ K* V4 I, i9 W7 n5.39.217.77:8898雞蛋 一隻
1 T1 P' n' A$ a! s' k! q鰻魚 一塊
, R0 V3 g" {; P5 k6 u. b9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒粉
& F Y F% a5 E7 s& I5.39.217.77:8898紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~5 b* L- z4 p$ v# O$ ]% w1 }3 A
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做法：0 s7 Q+ T+ R8 D
1.煲好一人份量白飯，待凍
, f9 R: d. y; ^ Q8 m9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.鰻魚切粒tvb now,tvbnow,bttvb s) z) d K. N$ x; `
3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲
/ n' X' l5 @. Z+ l, l' Y& j9 J4 m+ i4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒. U- w0 J- E5 ]+ ], r
5.加入鰻魚粒繼續炒
4 e# b. v) Z: L: k. _4 F6 y/ _- C公仔箱論壇6.加入飯繼續炒
1 c1 ^6 m3 q7 Z1 S6 G3 |7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
' `( k& Y2 m. a% [% F/ ytvb now,tvbnow,bttvb8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒' u; v! C- W/ H/ n
9.炒至顏色均勻 |
發表於 2007-10-19 11:36 AM
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