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制作工艺：炝
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口味：微辣、脆口tvb now,tvbnow,bttvb8 B; t* L7 f. m% f. K
% |: T6 v( u3 Z9 l. Dtvb now,tvbnow,bttvb主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。公仔箱論壇9 ^* G3 H2 V" c. {6 e$ M0 S
6 t' S6 x! K1 S5 D( C公仔箱論壇操 作:
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1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。
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5 K2 s$ P" ~0 h2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。4 j, C7 a, F" ~$ X+ ~) L3 Y
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發表於 2011-3-24 08:16 AM
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