[中式食譜] 炝辣黄瓜条

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口味：微辣、脆口
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/ c* k* @" ?) z- B5 [公仔箱論壇主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。' h: K+ E- M' e+ b/ W# e( ?

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1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。5.39.217.77:8898$ `2 e$ F; R$ F+ }

. [) z, g; e1 s( n! L9 ~) F( W  Wtvb now,tvbnow,bttvb2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。
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