| 材料 | 大蝦600克
$ ~6 A$ P. n( I6 {5.39.217.77:8898即食麥皮1/3杯
4 ?8 {: _' A# \2 ^) w* ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（打散）1隻0 Q' {* S3 X- F1 ~- p
糖1茶匙
+ ]7 q* O4 S( f V3 L" j% P* ^& q好立克粉1茶匙
( o+ B5 v4 u7 C i5.39.217.77:8898 | | 製法 | 1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。
$ Q5 H' B* {8 T- }公仔箱論壇2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。) ]; x( G8 [' Z/ E. k
3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。
) F. N! D/ O/ e/ K- B7 {5 U, t* H/ |4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。
% a( m* P- s) w) }4 M公仔箱論壇5.39.217.77:88986 d8 |6 ^( B1 @2 g$ |
| | 調味 | 鹽1/2茶匙) G8 h% R( h: T6 n9 ^, y1 G. [
生粉適量
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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