流感高发季节，在日常生活中，除了要勤洗手外，注意食物之清洁也是重要的一环；正所谓“病从口入”，以下七款你经常吃的食物，原来也是细菌的温床，看完下文后，你必定大吃一惊！不妨参照编编给出的健康饮食法，来将种种病菌隔离在体外吧！
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碎牛肉
: c; q6 }" ^8 ytvb now,tvbnow,bttvb 事实：
+ ]+ t; u! R% n( \5.39.217.77:8898 调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& B4 G$ X# K2 U0 T- B. x. ^! W* j
对策：
- V) F0 p! S6 }2 ]" N, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil) 加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。
3 p/ T0 X( \+ r1 c# w# c6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^% e, X9 ~, g- r) D5.39.217.77:8898生蚝公仔箱論壇/ J; F( k y, X3 B# X8 G+ i
事实：, W E9 }- l; ]: X2 e N! {
生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，它们是导致腹泻的源头。tvb now,tvbnow,bttvb* h( \4 f% A; p# d) k
对策：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r$ e5 m, {- f% F$ g$ [6 L' S
如果你一定要吃生蚝，应该要细心挑选有信誉的供应商，了解生蚝的原产地。
1 H5 z4 x c6 ~! T5 o6 u% b5.39.217.77:8898 其实只要是新鲜的食物，味道必然味美，因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调，把生蚝煮至熟透才进食。tvb now,tvbnow,bttvb# x/ O0 b5 r; y
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冷藏三文治公仔箱論壇8 \, Y! p+ ^$ Z& W2 }( H* n
事实：- L4 v9 P l. I
不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。
, W1 d. Q* b1 H; Z5 K$ l; R公仔箱論壇 对策：0 e ? `4 l, N' `
进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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鸡蛋
# ^7 l0 f$ H, S9 ~( } 事实：公仔箱論壇$ S# q# ^* h6 C7 F7 |8 M: ?
虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。tvb now,tvbnow,bttvb8 L3 P( a2 B. G0 ~6 Y7 B* z
对策：+ N( |5 h9 a2 p% {
购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。 |
發表於 2010-9-21 07:21 PM
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