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口味土豆条# \& v5 L, o; ^* f
【原料】土豆tvb now,tvbnow,bttvb8 o! @( ]$ J: q+ l# }% G2 w+ t, G& ?
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E! h; h2 ] B$ `
$ A( W- I) }3 _【做法】 5.39.217.77:8898 f& V' P$ V" N
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。9 x M/ Z; y, A8 f6 |. g0 l; a
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
/ x- D" v s2 D0 |- j 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
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' A A# g1 z. U2 e1 w公仔箱論壇4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M9 X! w: N: n. s) B( X5 G
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。5.39.217.77:88989 B5 l( U" M" p
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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