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[美食介紹] 第一份下厨的月子餐 ~ 红酒肉丝盖蛋姜炒饭

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太复杂的月子餐ahtee就肯定不会啦.. 这道简单的月子早餐还算能应付^O^


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炒饭材料Ingredients:


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白饭1碗, 姜丝3大匙, 蛋1颗打散, 麻油3大匙

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调味Seasoning:

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1/8茶匙盐, 酱油少许


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做法Methods:

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烧热麻油, 炒香姜丝直金黄

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逐渐加入蛋汁炒直干后加入白饭

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最后加入调味, 快速翻炒片刻即可


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红酒肉丝材料Ingredients:公仔箱論壇  J% r* ^8 O& ]& E6 `" @- [

肉丝100gm, 姜丝2大匙, 1/2茶匙粟粉, 麻油3大匙5.39.217.77:8898% T: P! @' u! F

调味Seasonings:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ P4 x+ Q4 C. }( T

红糟酒1/2杯, 酱油1/2茶匙, 盐1/8茶匙, 老抽1/2茶匙, 糖少许
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做法Methods:+ P* j/ M& [! u# N5 g2 q2 d: g

肉丝拌入粟粉备用 (让肉质煮后比较松软)tvb now,tvbnow,bttvb1 U2 d/ {% b! z; A8 {" s

烧热麻油, 炒香姜丝, 加入肉丝炒直半熟后拌入调味料
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翻炒片刻即可淋上享用!4 C9 Z& ?! }/ m. n


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