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4 V7 B" ~8 y; j- b$ m/ ptvb now,tvbnow,bttvb材 料9 L; Z- o1 b/ i5 t& Q7 p
伊 麪 3 個 、 叉 燒 3 両 、 芽 菜 / 冬 菇 絲 / 韭 黃 各 1/2 両 、 生 抽 / 老 抽 / 蠔 油 各 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 水 150 毫 升 、 麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb: V( M& _' F3 ] l7 |5 O0 @
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' T+ h" f3 S9 Y! ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法; i6 i% T9 }+ e- h3 W$ j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g. c! a: r+ l; h
0 M2 b6 T* ~' S) h2 Q( B$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 滾 水 ， 將 伊 麪 煮 散 ， 撈 起 瀝 水 備 用 。
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% N; U' T0 x2 G4 P- Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 叉 燒 炒 香 ， 下 冬 菇 及 芽 菜 炒 勻 。 & K' F; V# o6 ]/ V. f
, y. D# b: H/ y4 ~公仔箱論壇3. 灒 水 下 伊 麪 煮 至 略 為 收 水 後 ， 下 蠔 油 、 雞 粉 、 生 抽 炒 勻 ， 再 下 韭 黃 、 麻 油 及 老 抽 ， 以 慢 火 煨 入 味 即 可 上 碟 。公仔箱論壇: H0 W" q. `" H7 j9 p5 b \
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+ G* }2 b% t- ~ r% S公仔箱論壇貼 士3 U7 _, ?3 A+ ^6 D' Y' t
芽 菜 可 先 汆 水 ， 炒 時 便 不 會 出 水 。
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發表於 2009-3-23 02:09 PM
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