' X0 H# b: ~4 p1 `* @3 S stvb now,tvbnow,bttvb* L9 K- O; P$ n9 a+ n$ Q
材 料+ G3 W ]8 K( h/ W/ x3 b' v
有機 三 色 意 粉 （ 菜 、 麥 及 南 瓜 ） 150 克 、 番 茄 1 磅 、 有 機 豆 腐 2 件 、 芝 士 1 片 、 橄 欖油 6 湯 匙 、 蒜 子 4 粒 （ 剁 茸 ） 、 番 荽 碎 3 湯 匙 、 乾 俄 勒 岡 碎 （ Oregano ） 2 湯 匙 、鹽 / 黑 胡 椒 / 生 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X5 w1 \# X, m, I
公仔箱論壇( F5 A2 }" h9 A4 L) t* U% v! _ L
做 法
. Q8 h7 o9 H0 k5 s* @* y公仔箱論壇1. 煲 大 煲 滾 水 ， 下 少 許 鹽 及 橄 欖 油 ， 按 包 裝 指 示 烚 意 粉 至 九 成 熟 ， 撈 起 過 冷 河 ， 瀝 乾 水 。 ) x4 \& ?- @ X3 K6 `! a% l
% D7 J& B) y+ P) ^
2. 番 茄 切 件 ， 放 入 攪 拌 機 攪 爛 成 茸 。 公仔箱論壇# N% b6 ~; t' R) k" L
tvb now,tvbnow,bttvb% \ F( Z2 M/ u
3. 有 機 豆 腐 切 件 ， 撲 上 生 粉 ， 以 慢 火 煎 香 兩 面 ， 撒 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 鋪 上 芝 士 後 熄 火 ， 至 芝 士 微 溶 後 取 出 。
0 @: `6 ]" g: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W4 E/ ^- v* g* K4. 起 鑊 下 少 許 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 香 蒜 茸 ， 加 入 番 荽 碎 、 乾 俄 勒 岡 碎 及 茄 茸 ， 轉 慢 火 煮 一 會 ， 撒 少 許 黑 胡 椒 及 鹽 ， 煮 至 汁 濃 便 可 取 出 。 \! y- m+ p6 g @+ A5 u8 w& H
( |* I4 a0 Y9 j' i* x5. 將 意 粉 放 入 飯 盒 ， 淋 上 （ 4 ） ， 再 放 上 （ 3 ） ， 便 成 豐 富 午 餐 盒 。
6 [9 ~. x% p( b; a$ ?1 k4 N
" l9 [7 D, D; U/ ?) k貼 士
. Q- e% o! p. Y- }* i$ O俄 勒 岡 的 味 道 頗 濃 ， 宜 逐 少 下 ， 太 多 會 怪 味 。
6 Y8 }' y8 X; Z! W5 @3 t# ]/ O公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-19 12:48 PM
| 