[甜品] 鮮 百 合 銀 杏 露

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5 e- f( p4 |( i" U* |2 ^% @公仔箱論壇材 料
# a' B6 i  J- M; o4 K8 s5 E# ^5.39.217.77:8898鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量
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馬 蹄 粉 水 ; P" |. ]  [( y: ^5 L# q# |
馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙 5.39.217.77:88988 j# E% V/ _& R5 ~

1 u" k  f3 [& m1 e( ]做 法
+ E5 W- j8 Q0 F1 R8 \  t公仔箱論壇1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 5 N" d( K! }# _* b: e+ W
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2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 P* v* n+ J

! v7 @5 u% o$ _3 m+ [( |' ?, x: [公仔箱論壇3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。
+ x2 r9 l9 L! ^  A$ g% f6 v: r8 M) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J% I: n( D7 Q# j# R
4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 8 V0 m  k7 l8 ~: h

) {7 k5 J0 e7 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f" S: \8 i0 l! T+ z6 `( K& S
貼 士
! p7 Q' L, \$ z5 W/ n8 g& J. [6 ^想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。
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