9 c. X+ q6 u( O9 O5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u4 a8 j; d, ?7 w( [- i3 x$ D公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb0 p; H P% C6 C% H
蓮 子 / 沙 參 / 玉 竹 / 薏 仁 各 40 克 、 魚 翅 瓜 1 個 、 蟹 蓋 肉 （ 豬 隻 盤 骨 外 側 位 置 ） 480 克 、 蜜 棗 2 粒 、 無 花 果 2 粒 （ 開 邊 ） 、 果 皮 1 角 （ 浸 軟 去 瓤 ） 、 南 北 杏 少 許 、 水 2 公 升 、 鹽 適 量
+ m' N2 i L9 D. d- O6 K& P+ a Z6 Htvb now,tvbnow,bttvb
& o- M% \2 W/ d( c5 ^做 法" e" Y9 |& `/ m& t$ k* n
1. 蟹 蓋 肉 汆 水 備 用 ； 魚 翅 瓜 切 成 4 件 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 a$ u. d, ^- u+ i0 v) S
$ o6 c c+ A0 J9 \4 o/ G4 G$ x2. 將 水 放 入 煲 ， 隨 凍 水 放 入 無 花 果 、 果 皮 、 南 北 杏 、 玉 竹 、 薏 仁 、 沙 參 、 蓮 子 及 蜜 棗 ， 開 大 火 煲 滾 。
: c4 \/ B5 Z' X! C9 ]公仔箱論壇
. k' {1 ?# N* T1 H1 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 加 入 魚 翅 瓜 和 蟹 蓋 肉 再 煲 滾 後 ， 轉 慢 火 煲 兩 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
5 f1 [7 H+ V3 T( U5 T5 L6 E7 v
$ S+ p$ p8 s0 d7 u) Btvb now,tvbnow,bttvb
q3 s% \" w8 J8 U4 a8 @4 ^0 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 V' p( D6 N0 r/ e: ?! R ?$ _7 g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z! n# g. J9 w; W: W
N2 b3 j" G* p' x, ^貼 士1 ]0 c; Q$ |8 b& y+ s$ y+ P' v
魚 翅 瓜 含 豐 富 維 他 命 C 及 H ， 低 脂 高 纖 。 除 可 煲 湯 ， 蒸 熟 後 用 叉 扒 起 一 梳 梳 「 翅 」 ， 用 冬 菇 絲 、 肉 絲 加 蠔 汁 扣 ， 可 做 到 宴 會 的 「 上 湯 大 排 翅 」 呀 ！公仔箱論壇( M0 c2 O& {! ]# d! Q
|
發表於 2009-3-18 12:51 PM
| 