美國一項研究發現,蘋果皮可以消除脂肪、降低血糖還可以增強肌肉。) G1 m) _+ E7 k0 A* X. |$ j
愛荷華大學研究人員說,蘋果皮裡面有一種「熊果酸」。他們餵老鼠吃加了熊果酸的高脂肪食物,結果發現,這些老鼠變瘦了,肌肉也比較結實了。公仔箱論壇; p+ l4 ^! P" o1 m
研究人員亞當斯說,小紅莓、西梅、羅勒、奧勒岡葉和百里香裡面都有熊果酸。熊果酸可以促進肌肉生長,消除脂肪。他說,老年人要是肌肉結實就不容易骨折。
8 K! L6 M1 \' X8 f# h% v亞當斯現在打算讓人吃蘋果皮,看看要吃幾個蘋果才可以達到去脂、強化肌肉的效果。要是量太大,他將請藥廠把熊果酸作成營養補充劑供人服用。 |