[美食介紹] 我整既海鲜PIZZA...好正啊!!

jimmy75

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. Z/ J, W1 o# c# q2 A2 e( B/ _( I2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今晚整左个海鲜PIZZA.....第一次整....我觉得好味过PIZZA HURT...又便过巨(大概成本30几文)....因为我用左半斤芝士...系出面边有甘多芝士俾你....最中意食烤过既芝士....烟烟韧韧...今晚真系食过够....
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- @7 ]6 L  R0 J6 P5.39.217.77:8898ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W7 a% Q1 j8 F/ r# L; j; Z
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材料: (gq]4c
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- K" q* n; h7 I4 f# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
, S( ?( H1 p) d3 J; V7 ?9 @- f公仔箱論壇PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
% l& U1 f& f) x$ j2 Yr1b5P3g;CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u1 l& g$ o. Y3 \+ {, |
馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

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做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o5.39.217.77:8898; `" K. w7 e, K% G4 l9 ^
饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D公仔箱論壇5 D: L. `3 {+ t( c4 Z# B5 U# S. N- }
1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团 # U, q2 [; F# f+ d
2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收
$ A3 z& u7 ^& G& o9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

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4 E' h8 |6 x3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

PIZZA酱： g]2f3Jqv( f( w3 b# Q9 j& M9 C- z* v
1.小火加热黄油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K* x" v7 h: ~6 w4 v/ Y
2.放下蒜（剁碎）爆香 " c4 G# l/ ~" v/ m2 x6 m
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}' Z1 ]" C/ z1 X1 W
4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eItvb now,tvbnow,bttvb; o2 E: q* t6 O4 E7 Z* G8 v
5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS
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6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie
$ D! E! s  N& I0 I" _馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

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1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。