[中式食譜] 油爆斑節蝦

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb* m+ b/ m$ a2 Q! `# X! W$ \3 S- g' i% |

% x% `- Z7 }  L: w: I5 h& k1 E; N公仔箱論壇     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j# N# D* Q: l/ g
          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙
9 ]( Q6 b: p+ v6 X' z& f          鹽1茶匙、糖1/2茶匙
* S8 f( N) Q1 p+ Z/ j做法 tvb now,tvbnow,bttvb7 m# B( B8 p1 Q; I

/ ]4 H& e& W& u5 K5 A5 d$ u公仔箱論壇1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。
$ s. |1 C5 ], w2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。