Factory 99食晏錦囊6 r* M' t1 d2 {5 d4 \, O1 v3 k
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb$ q$ s6 v9 K- S) X. d1 v2 r
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。tvb now,tvbnow,bttvb5 C3 E! E0 H7 h8 z
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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; f' W. D u6 U. Ftvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c' p& z+ e2 \$ p8 ^' J$ U* V
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶公仔箱論壇. s+ b6 G, t$ c+ q, k$ B$ O8 O! b; K
座位數目﹕約300個
3 I0 k6 |' P) A% B7 ?美味度﹕4★
$ e- e3 L4 g6 a- j( h1 I3 O4 H1 `5 k新鮮感﹕5★
: E* a5 J( y4 o" y5.39.217.77:8898整體評分﹕5★2 m4 O; q/ `9 S. t
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈$ I( \$ H# c" q. W- z% W. L
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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