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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。tvb now,tvbnow,bttvb7 P. F) m3 q' |5 N: }$ U
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
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) S# D# }, h( e1 Y$ I. M3 `$ o公仔箱論壇肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。tvb now,tvbnow,bttvb, n- I$ m8 B5 y/ j1 J$ {
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯5.39.217.77:8898* L: V2 t5 S2 J& V- b" V

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人均消費﹕50至60元
; V7 r  k- y/ f$ T3 ~tvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至日
5 G. K1 U) f6 X1 H& ^+ F; A6 Q' Q公仔箱論壇中午12:00至下午3:30
# X  Z! P8 l2 ]: f9 y; e! P& R9 v7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕40個
3 }2 q+ G* ~$ x$ y: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕4★
( Y. X  B+ R% E) u3 J$ U舒適度﹕3★
% w7 B4 U' W3 s4 z' ~整體評分﹕4★
8 v  Y* {8 `* b1 h( q# B地址﹕紅磡崇潔街tvb now,tvbnow,bttvb6 v: }5 ~: F$ n) Z
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