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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。tvb now,tvbnow,bttvb! v7 U! v& }: j. y* F
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
% _( q7 j9 b* c: p, H7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [! U) \( n* d- i肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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1 Q6 q8 x. n9 |% K0 ]* H4 L  r! |5.39.217.77:8898午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊
- n& I' e( ~/ z: v1 P7 s2 `# H公仔箱論壇人均消費﹕50至60元) v# x# v, Y, r
午餐供應﹕周一至日公仔箱論壇6 J; |3 w. _: G0 D9 Z- f9 x0 P
中午12:00至下午3:30
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" r9 P/ L) M0 P2 N: D! w公仔箱論壇美味度﹕4★
* X5 U1 u" ?4 t, e5.39.217.77:8898舒適度﹕3★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s4 A/ J6 H% D( q5 h+ M
整體評分﹕4★
: Y- n# W0 n& V% f& J  o  T5.39.217.77:8898地址﹕紅磡崇潔街tvb now,tvbnow,bttvb7 T: s& S+ C( k; f$ z% y$ z
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