主旨:公仔箱論壇5 Y. _1 T1 \; u: z* n8 S ^
將「寬容」傳出去tvb now,tvbnow,bttvb$ X, T4 _+ N. H$ L5 d" n/ ~
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多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事,至今令我難以忘懷。公仔箱論壇; f0 M1 p2 g# n/ c. g, @
由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,之後,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,
5 }5 |, [$ o" H& t! h每當他們像候鳥一樣來報到時,我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力,儘管教他們很累。公仔箱論壇! `! U, Q+ H! m" `
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,5.39.217.77:8898$ I* d( [) `9 G; e
希望能替他們免去一些無妄之災。
4 g N9 t9 x/ f, j" ?4 o5 Q; w公仔箱論壇可惜生命經驗就像深山裡的松柏,它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c; G; @# s j9 K' s3 {) q
一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤,公仔箱論壇" D- B" Z1 ~! t( D5 ~7 q5 ^
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V1 f- I; B0 ^& l
我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。
' M. b/ n, N4 w; }6 ~+ \以及不斷的道歉,但是都沒用,事後公司高層付給那位女客人二十二萬元,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。: ~, h; G1 P/ U E$ f' `
至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,
$ l" `! Y8 x" s% z# K, ?tvb now,tvbnow,bttvb這樣的改變當然很好,可是某些人,也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。tvb now,tvbnow,bttvb3 c+ \; Y; i5 e- U
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理直氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,公仔箱論壇: x( k# {( J* D* L O' ]
而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,: e& P) r' Y+ Y* Z
得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,已離你而去,
& N/ U) ]+ e# T0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而那正是生命持續的密碼。5.39.217.77:8898# [2 z$ K# c9 _8 @: ^
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我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,
4 \7 G3 v- q( u; K+ Y+ B5.39.217.77:8898那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,4 B5 J0 |, I$ |3 }
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,
; R) p2 T0 J* |& e C$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同一時間,我的思緒也跟著流走。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I$ @- L- Y& V; [2 K$ J0 \
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3 }% N7 A, E# _, }. Z+ x" otvb now,tvbnow,bttvb是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,tvb now,tvbnow,bttvb. [) T- a( e* X
並用乾布擦拭客人的頸和手,接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,
2 i: {% y' \; `" _4 h/ E結果,當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口,
* b: U! J$ h, u因為可以得到一杯免費果汁。
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9 j1 Y$ ]$ q. c# N, o& F公仔箱論壇事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,給我機會,
) S( u% D% @) a. @$ B, g我想我們在很多地方都會碰上這種事,當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N# A) L. k3 Q% r
$ I, f# m% `1 n8 h( X v- ltvb now,tvbnow,bttvb在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。tvb now,tvbnow,bttvb* {9 G2 r* l' M" I f
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」tvb now,tvbnow,bttvb* }* q2 K4 f( L7 w6 N# p+ g& r' I
後來有一次搭公車,換我坐在座位上,有一位學生身體不舒服竟然吐了!公仔箱論壇8 w% s: m) s' L$ \
而且是吐到我身上。tvb now,tvbnow,bttvb E# p4 z0 u0 ~
那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
3 `; [. P( u9 _ m( o& C公仔箱論壇因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人,
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謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R w) g, K; D. G ^
但是看到這篇文章,您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。5.39.217.77:8898, g" w+ D$ y% O6 \( \
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有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。
: [4 X" V+ u5 ?1 Htvb now,tvbnow,bttvb我們也要把「寬容」傳出去,5.39.217.77:8898- g; ~, o& Q9 u% z9 p- S
讓大家都能體會到被「寬容」對待時,心裡是多麼的感動與感謝!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^" c1 e, d0 G4 n
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