[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】/ v  u( O8 I7 I# ~6 L

7 a- j7 `0 h+ Q5.39.217.77:8898桂竹筍 300公克
- d5 u( x8 v5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 半條公仔箱論壇6 S! B0 o1 G2 O: f: V& w

3 U3 h& y3 |# ^5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898% q' B2 y1 s) R( Q* O. x( b. i4 m

3 i) l. _' m2 Z& Y  M公仔箱論壇香油 3大匙公仔箱論壇7 N% N) l' D' N  C
素蠔油 2大匙
2 {* q2 @1 o9 u$ K6 `: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯
/ J0 T7 n' t/ T+ B; u公仔箱論壇
# ^  p; M/ L4 y  i5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 z* ^9 Y. w9 \& f# L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M* m2 R' P: Z. W
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
/ E9 a( ]+ @" V$ Q- n  g2 V& T2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
4 W, l# B; b" ^; W: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁收乾即可。