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[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 |4 ^: p- _! A) l$ b5 w9 Y
黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |: {6 y6 {- E$ v
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做法
' Z/ T6 z( X$ |0 x# O- Z' q9 k6 h# m% ?& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾,整齊排在碟中,備用。
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$ \; i0 P+ }  \' o公仔箱論壇2.用刀大力拍扁蒜頭,將薑片切絲,與豆豉灑於魚身上。
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3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。5.39.217.77:8898% o6 w8 S+ x! R( W  {) T5 M  V9 }

$ o9 I$ g& G( i! _8 W, M1 ^" S5.39.217.77:88984.放入蒸爐,大火蒸 4分鐘,即可。
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