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[甜品] 法國式甜甜圈


, P, D6 D+ x6 V( l4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料:
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水 ... 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 i& U# M) Y! z" ~' B1 B
奶油 ... 75克
0 ^# v9 H, H! y: ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ... 100克(高筋)
  W8 C* L: }! _+ D( p+ ltvb now,tvbnow,bttvb蛋 ... 180克(打散)
4 G( M+ K) j. I& D2 A# K/ y公仔箱論壇奶油布丁餡 ... 1份
8 }3 Z# [- d4 O1 k/ ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶 ... 2大匙 5.39.217.77:88988 {8 X" b+ k# ?+ e/ R# W
糖粉 ... 150克 公仔箱論壇. q! m0 m/ s1 i' _* d* n
  
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/ X& _$ h( R, y, _* K  L- A. H作法步驟:
$ b* M3 ~4 _: E0 S4 y2 t6 I1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。" D& ?& J$ a5 P/ Q  e
蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
) a% d" @+ \" }公仔箱論壇鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。
! ]. A3 ^: x# _) _) u2 t2 u8 N/ g( x把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
$ R# I% M+ @# e3 d9 M% s擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }+ y+ v$ Q' P7 X2 d
牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。0 l3 y* L4 U8 E, l& B! U
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備註:5.39.217.77:88988 t' I/ C" M9 s2 n6 ^
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤,烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。
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