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【材 料】5.39.217.77:88985 N: H. K2 D/ \
9 J2 X9 c j r7 R; C+ q公仔箱論壇豬頸肉 300公克5.39.217.77:8898) U6 R3 r% a' E; h0 J
; [; T+ D! H- a& y* Htvb now,tvbnow,bttvb銀芽 50公克
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香菜 2支
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0 v, }9 ]9 ?0 t N7 ~' Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
+ A/ D9 _. f9 i* l" _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |- A" h6 s+ \4 j
辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W+ |4 O9 _/ ]
5.39.217.77:88987 A" t7 V) e0 a% F& Z
【調 味 料】
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蝦醬 1大匙5.39.217.77:88984 `) N3 g- F% e: E+ T2 u/ g F8 H
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香油 1小匙
# M5 X4 L8 Z L; f5 {8 n: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s; @( Y. z0 S! e0 E' [
花椒粉 1小匙
0 u) D H# N1 t+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x A' D0 W, O" d8 z9 l# @0 l5 [公仔箱論壇辣油 1小匙
- {7 H6 z( E6 D4 [( g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E: u; |4 G6 i
醬油 1大匙
+ ^" [* i" Z3 y8 D! c. x+ V m5.39.217.77:8898
, o& [3 G* s; w* C6 a3 _2 Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】, H; o1 T! _& d& R) n f: g
* i, d$ l# x2 u) g0 e8 A( U" }5.39.217.77:88981.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。2 z" q4 C! g) C* K8 W- }! t2 U
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
0 T* K5 w: { t$ Q, x" d# S7 k4 xtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
9 }9 R) ?+ _4 o3 L+ I公仔箱論壇4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。5.39.217.77:8898/ s1 r$ q, S7 t/ d7 o
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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