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% x9 w. y1 L6 }7 e【材 料】
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豬頸肉 300公克
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; ^6 @ @3 _7 L& T$ R3 a5.39.217.77:8898銀芽 50公克5.39.217.77:8898/ k* ?% O- w0 }! N* R9 Y5 w
7 S! ^* B8 U0 p+ X Q" o8 Y9 f! Atvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支5.39.217.77:88982 o/ T# }6 {4 x2 |1 q1 G
0 ~9 w( j0 f( C. L5 n蒜頭 2粒) N) ~4 {& }& e
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辣椒 1條
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: b8 O' J& F8 q/ e k( G公仔箱論壇【調 味 料】
1 s& S+ F0 ]. E: Ttvb now,tvbnow,bttvb
$ z: p2 H% Z0 T% w& F公仔箱論壇蝦醬 1大匙
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香油 1小匙
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花椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |5 l& _: r F _; P. @
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辣油 1小匙
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" [) c, O, J6 v5 C5.39.217.77:8898醬油 1大匙) m: l+ k6 u4 o, Q( M! ]2 s+ ]( H0 m
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【做 法】
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4 q. g/ h a# F0 }1 o& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。9 @9 j& \' V! ~9 H/ N$ I/ ~
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
# d) W* l! }- y公仔箱論壇3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
0 Z+ N2 c' [2 l) _: {4 ?( `4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb( [/ f0 F& A- q- y# O# c
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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